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牛肉燒青菜怎么做

牛肉生活百科

1、準備100g牛肉和200g青菜，洗凈備用；
2、將牛肉切片；
3、青菜切段；
4、將生姜切末；
5、熱鍋冷油，將姜末放入鍋中熬一會兒，然后將牛肉放入鍋中煸炒；
【牛肉燒青菜怎么做】6、然后再將青菜倒入鍋中煸炒至青菜稍微變色；
7、然后加一碗水，燜一會兒；
8、將火關閉后 ， 立即將鍋蓋掀起起鍋 。