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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。竹節蝦怎么做好吃，竹節蝦做法介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、竹筒蝦去殼去沙線，切去頭部；
【竹節蝦做法介紹 竹節蝦怎么做好吃】2、從后面切開，但要保持開放 。把它倒過來，在背面橫割幾刀 。放在托盤里 ， 籠蒸 ， 取出 。
3、將白糖、醋、醬油、味精、豆粉、料酒混合入碗中，得到滋補汁；
4、鍋里放油，把鍋里的紅椒粉和姜蒜飯炒至紅香；
5、放入醬汁煮熟 ， 撒上蔥花，推勻，淋在蝦上 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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