營養|在校午餐建議增加葉菜、鈣奶等( 二 )


【營養|在校午餐建議增加葉菜、鈣奶等】市教育局相關負責人表示 , 在學校逐步推廣營養午餐的過程中 , 教育部門將著力加強三個方面的教育 , 一是讓學生們了解食物來源、生長過程、營養價值、烹飪方法等 , 進行膳食營養與健康知識教育;二是建立家校共育機制 , 開展以食品安全、感恩世界、環境保護、飲食文化等為主要內容的飲食教育;三是尊重勞動者、熱愛勞動、參與勞動、珍惜糧食、節約糧食等品德教育 。