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王大媽已經54歲了|54歲大媽常年吃“素”，突發腦梗，醫生提醒：常吃這3種素食，等于喝一桶油

王大媽已經54歲了 ， 由于老伴兒是個廚子 ， 所以經常教劉大媽做菜 ， 王大媽總是喜歡做一些鹵肉帶給鄰居嘗 ， 鄰居都對她的廚藝贊不絕口 。 但就在前年體檢的時候 ， 醫生告訴她血脂含量嚴重超標 ， 需要控制飲食 ， 減少肥肉的食用量 ， 降低體重 。
王大媽平時最喜歡吃的就是紅燒肉 ， 也正是這樣的吃法 ， 才導致她的體重逐漸上升 ， 患上了高血脂 。 王大媽意識到不能再這樣下去了 ， 于是便下定決心控制飲食 ， 甚至還把肉食戒掉了 。 平時就經常用一些素食代替肉 。

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然而近一年來 ， 王大媽發現自己經常出現手腳發麻的情況 ， 而且經常頭暈發困想睡 ， 經常坐著坐著就睡著了 。 開始的時候 ， 王大媽以為是沒有睡好導致的 ， 所以并沒有過多在意 。 可誰知道 ， 就在上個周末 ， 王大媽在給孫女系鞋帶的時候 ， 蹲著猛一站起來 ， 竟然感到頭部眩暈 ， 眼前發黑暈了過去 。
幸好及時被家人發現 ， 將她送到了醫院 ， 在醫生極力搶救后 ， 發現她腦部血管有大面積的堵塞 ， 被診斷為缺血性腦梗 。 經過手術挽回了王大媽的命 。 經過醫生和王大媽溝通后發現 ， 導致她血管堵塞 ， 平時的飲食習慣是誘發血脂升高的因素 。

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醫生提醒：常吃這3種素食 ， 等于喝一桶油
1、咸菜
王大媽在平時沒事就吃點咸菜 ， 醫生表示 ， 咸菜在制作的過程中 ， 會放入很多的鹽 ， 所以咸菜中有很高的鈉離子 ， 鈉離子會刺激血管的收縮 ， 不僅會引起高血壓 ， 而且還會使血液出現動脈粥樣化 ， 所以大量吃咸菜不利于血管的健康 。
2、紅燒茄子
此外 ， 王大媽還喜歡讓老伴兒給自己做紅燒茄子 ， 在烹飪之前 ， 往往都會先經油炸至一遍 ， 油炸的食品當中往往會含有較高的脂肪和反式脂肪酸 ， 進入身體之后很容易使脂肪囤積 ， 長期食用 ， 就會造成人體體重增加 ， 進而容易造成人體血脂升高 ， 甚至誘發腦梗 ， 所以一定要少吃 。

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3、花生米
花生本就富含油脂 ， 若再經油炸制 ， 就會使熱量變得更高 ， 長期食用就會升高身體和血液中的甘油三酯 ， 從而使高血脂的情況進一步加重 。 不僅會使血液粘稠 ， 出現一些斑塊堵塞血管 ， 甚至還會誘發心梗、腦梗等疾病 。

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想要血管健康 ， 日常做好這3件事很重要
1、適當運動
俗話說 ， 生活在于運動 。 每天適當的鍛煉可以促進血液的循環 ， 舒緩血管在凈化血管方面發揮作用 ， 同時也能及時排出毒素 ， 預防心腦血管疾病的發生 ， 同時還能提高身體的抵抗力 ， 提高身體的素質 。

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2、補充營養素—珍壽安酸
血脂高的人在平時可以通過食補珍壽安酸來降低血液粘稠度 。 珍壽安酸含有葛根、人參、桑葉、決明子等有益血管的成分 ， 經科學配比 ， 能夠起到養護血管的功效 。
決明子：能夠提高身體血糖的代謝 ， 抑制血管中的脂質物質 ， 降低血液的粘稠度 。
葛根：具有軟化血管和擴張血管的作用 ， 能夠增加血管壁的彈性 ， 促進血液的流通 。
玉米須：能夠提高血液中的血小板數目 ， 增強血液的抗凝血功能 ， 也有一定的調節血脂的作用 。