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常見水產類食物相克大全( 二 )


健康提示：螃蟹的腮、胃、心、腸等器官都含有大量污物 ， 很難除凈 ， 所以不宜食用 。
螃蟹與梨 同食易傷胃 ， 引起嘔吐與腹瀉
相克原因：梨性寒涼 ， 蟹也是性冷、利水之品 ， 二者同食 ， 會傷人腸胃 ， 引起嘔吐與腹瀉 。
健康提示：螃蟹不宜生吃 ， 否則會感染肺吸蟲病 。
螃蟹與泥鰍 同食易引起腸胃不適、中毒
相克原因：蟹性冷利 ， 泥鰍甘平 ， 二者功能相反 ， 同食會引起生化反應 ， 產生對人體有害的物質 ， 引起腸胃不適、食物中毒 。
健康提示：隔夜的剩蟹不宜食用 ， 如果食用容易引起中毒 。
螃蟹與香瓜 同食易傷脾胃 ， 致嘔吐、腹瀉
相克原因：蟹性冷利 ， 香瓜即甜瓜 ， 性味甘寒滑利 ， 二者同食 ， 產生對人體有害的物質 ， 傷及脾胃 ， 引起嘔吐、腹瀉 。
健康提示：螃蟹喜歡食動物尸體等腐爛性食物 ， 胃中常帶有病菌 ， 螃蟹死后病菌就會大量繁殖 ， 人吃死蟹就會導致中毒 ， 所以不宜食死蟹 。
螃蟹與茄子 同食易引起胃痛、腹痛
相克原因：蟹性冷利 ， 茄子也性冷利 ， 二者同食 ， 可引起胃寒 ， 導致胃痛、腹痛 。
健康提示：螃蟹有降低血清膽固醇的作用 ， 適應高膽固醇、高血脂等患病者食用 。
螃蟹與冷飲 同食易引起腹瀉
相克原因：蟹性冷利 ， 冷飲為寒涼之品 ， 二者同食 ， 使腸胃溫度降低 ， 易引起腹瀉 。
健康提示：螃蟹性味咸寒 ， 脾胃虛寒的人不宜食用 。
螃蟹與花生 同食易腹瀉
相克原因：蟹肉性味咸寒 ， 利水；花生性味甘平、油膩 ， 二者同食 ， 冷利與油膩相觸 ， 會加速腸道潤滑 ， 導致腹瀉 。
健康提示：螃蟹有延緩衰老的作用 ， 適用于中老年人食用 。
甲魚與鴨蛋 同食易腹瀉、腹脹
相克原因：甲魚性味甘冷 ， 鴨蛋性味甘咸微寒 ， 二者都屬涼性 ， 同食易引起胃寒 ， 導致腹脹腹瀉 。
健康提示：甲魚死后 ， 胃腸里的細菌會大量繁殖 ， 人食后會導致中毒 ， 所以死甲魚不宜食用 。
甲魚與莧菜同食易導致腸胃積滯 。
健康提示：小兒不宜多食甲魚 ， 否則會惡心、腹脹、腹瀉 。
甲魚與橘子同食易引起消化不良
相克原因：甲魚中含有豐富的蛋白質 ， 橘子中含有果酸 ， 二者同食 ， 蛋白質與果酸會結合 ， 使蛋白質凝固 ， 不利于人體吸收 ， 引起消化不良 。
健康提示：甲魚可減少血液中膽固醇含量 ， 防止動脈硬化 。
甲魚與豬肉同食易損傷腎臟
相克原因：甲魚性味甘冷 ， 豬肉行為酸苦微寒 ， 二者都屬寒性 ， 同時會引起胃寒 ， 損傷胃腸 。
健康提示：甲魚是一種理想的保健食品 ， 有延緩衰老的作用 。
甲魚與兔肉同食易損傷腎臟
相克原因：甲魚性味甘冷 ， 兔肉也屬寒性之品 ， 二者同食助長寒性 ， 會引發水腫或腹瀉 ， 嚴重時傷損腎臟 。
健康提示：烹食甲魚不宜放入味精 ， 否則 ， 會迫壞鮮味 。
甲魚與芥末同食易傷腸胃