1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

77種蔬菜素食相宜食物表 素食安全健康飲食

1. 玉米與堿：堿可將玉米中含有的大量尼克酸從結合型游離出來 ， 容易被人體吸收和利用 ， 大大地減少癩皮病的發生 。
2. 豆類與油脂類和蔬菜：是消耗體內原有肥胖者的減肥餐
3. 海帶與豆腐：維持體內碘元素的平衡 。
4. 咖啡與糙米和牛奶：口味更佳 ， 且對高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用 。
6. 胡蘿卜與菠菜：可以明顯降低中風的危險 。
7. 蘿卜與豆腐：蘿卜有助于人體豆腐的營養 。
8. 卷心菜與木耳：補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病 。
9. 西紅柿與黃瓜、豆腐：滿足人體各種維生素最大需要 ，  具有一定的健美和抗衰老作用 。
10.木耳與豆腐：益氣、生津、潤燥等作用 。
12.豆腐與海帶：促進有害物質排泄減肥清熱解毒補中生津
13.豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂的輔助食療菜肴 。
14.荸薺與香菇或黑木耳：補氣強身、益胃助食 。
15.鮮蘑與豆腐：是抗癌、降血脂、降血壓的良藥 。
16.香菇與蘑菇：滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用 。
17.綠豆與南瓜：有很好的保健作用 。
18.南瓜與蓮子：適宜肥胖、便秘者食用 。
19.冬瓜與口蘑：利小便、降血壓的功效 。
20.黃瓜與馬鈴薯和西紅柿：減肥、潤膚延緩衰老作用 。
21.核桃仁與芹菜：潤發、明目、養血的作用 。
22.芹菜與西紅柿：對高血壓、高血脂患者尤為適宜 。
23.南瓜與紅棗、赤小豆或牛肉：具有補脾益氣、解毒止痛 ， 可以防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二脂腸潰瘍等病癥 。
24.油菜與豆腐：清肺止咳、清熱解毒 。
25.蘑菇與油菜：促進腸道代謝 ， 減少脂肪在體內的堆積 。
26.青椒與苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜肴 。
27.獼猴桃與酸牛奶：可促進腸道健康 。
29.蘑菇與扁豆：健膚、長壽 。
30.豆腐與生菜：具有滋陰補腎增白皮膚減肥健美的作用 。
31.玉竹與豆腐：溫暖身體、消除疲勞、美肌益顏 。
32.核桃仁與山楂或芹菜：降血壓補肝益腎、消食積功效 。
33.草莓與牛奶：清涼解渴、增加營養、養心安神 。
34 蘆筍與百合或冬瓜：適合于高血壓高血脂、動脈硬化癌等病癥的輔助治療 。
36.空心菜與紅椒：降血壓、止頭疼、解毒消腫 ， 另外還可治糖尿病和齲齒疼 。
37.蘑菇與青豆和腐竹：蛋白含量高 ， 營養豐富 。
38.豆腐皮與香菜梗：促進麻疹透發 ， 亦可健胃 ， 祛風寒 ， 除尿臭、陰臭 。
39.豆角與土豆：可防治急性腸胃炎 ， 嘔吐腹瀉 。
40.豆角與木耳：益氣養胃潤肺、降脂減肥、活血調經 。
41.銀耳與木耳：久病體弱、腎虛腰背痛有很好治療作用
42.香菇與菜花：此菜利腸胃 ， 開胸膈 ， 壯筋骨 ， 并有較強的降血脂的作用 。
43.口蘑與草菇和平菇：滋補、降壓、降脂、抗癌、減肥的理想食品 。
44.茄子與黃豆：可通氣、順腸、潤燥消腫、平衡營養 。
45.萵筍與黑木耳：對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用 。
46.絲瓜與毛豆：清熱祛痰 ， 防止便秘、口臭和周身骨痛 ， 并促進乳汁分泌 。
47.菌菇與生菜：利尿、明目 ， 防治口臭 ， 增進 食欲 ， 補脾益氣 ， 潤燥化痰 。
48.鳳尾菇與木瓜：補中益氣、減脂、減肥、降壓、健胃助消化以及提高免疫力 。