豬肉與牛肉
《本草綱目》：“豬肉合牛肉食生蟲” 。即從中醫食物藥性來看，豬肉性味酸苦微寒，有滋膩陰寒之性 。而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功 。兩者性味功能有所抵觸，另外兩者氣味也不宜混淆 。
【常見豬肉相克食物，與豬肉食物相克的食材】豬肉與驢馬肉
《日華諸家本草》云：”馬肉只堪煮食，余食難消” 。即對于食物藥性驢肉為性味甘涼，馬肉辛苦冷而有小毒，并且驢馬肉均不易消化 。而豬肉肥膩，如其與驢馬肉共食則易致腹瀉 。
豬肉與羊肝
《金匱要略》云：“豬肉與羊肝共食之，令人心悶” 。《飲膳正要》亦云：“羊肝不可與豬肉同食” 。又陶宏景曰：“羊肝合豬肉及梅子小豆食傷人心” 。
豬肉與蝦
《馀膳正要》云：“蝦不可與豬肉同食，易損精” 。這是由于蝦性溫，具有溫腎壯陽，興奮性機能作用 。而豬肉助濕熱而動火中，因而兩者不可同食，尤忌豬肉與蝦配食 。
豬肉與香菜
香菜辛溫，香竄，其性散發，耗氣傷神 。而豬肉滋膩，助濕熱而生痰 。因而，如兩者同食，于身體有損而無益 。香菜又稱芫荽，可去腥膻，宜與羊肉同食 。

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