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西瓜|醫生手把手教糖尿病患者如何科學吃水果

病例新冠肺炎廣東確診科威特無癥狀感染者廣東省衛健委南方網訊

75歲劉大爺過生日，兒女們問他有什么心愿，他說因為糖尿病不敢吃甜食，已經20年沒吃西瓜了，不知道是什么滋味了，特別想吃，哪怕吃一口。兒女們很糾結，應不應該滿足老父親的心愿呢？
糖尿病患者可以吃甜食嗎？吃甜食會加重病情嗎？12月9日，沈陽晚報、沈報全媒體采訪人員采訪了沈陽市第七人民醫院內分泌科主任甘宇醫生。她說，糖尿病患者可以吃西瓜等含糖量低的水果，但是吃的時間和量要把握好，如果糖尿病患者每天吃100克的新鮮水果，總體的死亡率能夠下降17%。
難題：老爸的生日心愿讓子女感到糾結
劉大爺患糖尿病已經20年了，為了父親的健康，兒女們嚴格控制他的飲食，飲料、水果、啤酒等含糖的食品飲料絕不讓父親沾。
劉大爺過75歲生日時，兒女們問他有什么心愿，他想了一會兒說：“已經20年沒吃西瓜了，不知道是什么滋味了，特別想吃，哪怕吃一口?！?br /> 兒女們糾結了，應不應該滿足老父親的心愿呢？兒女們咨詢了醫生，得到的答復是可以吃，但是怎么吃是有說法的。
觀點：糖尿病患者可以科學地吃水果
糖尿病患者能否吃西瓜？甘宇說：“糖尿病患者是可以吃西瓜的，因為西瓜含糖量低，但是一定要在血糖控制良好的情況下去吃?！?br /> 甘宇說，在血糖控制好的前提下保證水果攝入量，對于一部分糖尿病患者反而會使血糖控制得更好，減少并發癥。一般來說，糖尿病患者的血糖控制比較平穩（空腹小于7，餐后小于10，糖化血紅蛋白小于7），這樣的情況下可以吃水果。吃水果的時間應該是在兩餐之間，一般為10時左右和15時左右。
那么，選吃的水果有什么標準呢？
甘宇說，一定要吃含糖量低和相對血糖生成指數稍微低一點的水果。水果含有很多的營養物質，包括維生素、膳食纖維都是人體所必需的。
數據：進食新鮮水果可降低死亡率
【 西瓜|醫生手把手教糖尿病患者如何科學吃水果】 甘宇說，糖尿病患者也需要營養均衡。一些醫學研究表明，吃新鮮水果的糖尿病患者，血糖控制反而會更好。如果糖尿病患者每天吃100克新鮮水果，總體死亡率能夠下降17%，冠心病和腦卒中的風險降低了13%，引發眼病的發病風險也降低了28%。
盤點：哪些水果糖尿病患者可以吃
甘宇說，櫻桃、李子、西瓜、蜜柚、蘋果、檸檬都可以吃，因為這些水果含糖量低。
含糖量中等的水果有：香蕉、石榴、甜瓜、柚子，荔枝、芒果，若糖尿病患者吃的話，量一定要小。
含糖量很高的水果有：干棗、柿餅、葡萄干兒、杏干兒、桂圓、山楂等，對人體的血糖影響非常大，糖尿病患者一點都不能吃。
沈陽晚報、沈報全媒體主任采訪人員 吳強