酸甜五花肉怎么做


酸甜五花肉怎么做

文章插圖
酸甜五花肉所需材料:
五花肉、鹽、蠔油、姜、大蒜、大料、冰糖、番茄醬 。
酸甜五花肉制作步驟:
1、首先將五花肉切塊備用;
【酸甜五花肉怎么做】2、鍋內放入少許油,再放入五花肉,慢火煸至變色;
3、鍋內放入水,再倒入姜 , 蒜,大料;
4、將煸好的五花肉倒入鍋內,加入適量的鹽 , 蠔油;
5、加少許檸檬汁,小火燉15分鐘,最后加適量番茄醬,大火收汁即可 。