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夏末初秋預防小兒感冒三類食療方

感冒小兒療方三類夏末初秋


天氣轉涼 ， 自身抵抗力差的孩子容易因著涼而感冒 。中醫臨床上以風寒感冒或風熱感冒為多見 ， 風寒感冒主要癥狀表現為發熱輕、怕冷、咽癢、咳嗽痰稀 。
食療原則宜辛溫解表 ， 疏風散寒 。風熱感冒癥見頭痛、發熱、惡風、微出汗 。治則為辛涼解表 ， 清熱 。運用食療 ， 輕者可愈 ， 重者藥物治療與食療相配合 ， “藥借食威 ， 食助藥力” ， 可促進感冒更快康復 。
小兒風寒感冒食療方
1.蔥豉豆腐湯
【夏末初秋預防小兒感冒三類食療方】 生蔥3條(連頭須) ， 淡豆豉10克 ， 豆腐2小塊 。起油鍋 ， 豆腐略煎 ， 再放入淡豆豉 ， 加清水1碗半 ， 武火煮沸后 ， 放入蔥白 ， 煮沸后即可調味 ， 趁熱服食 。適用于小兒風寒感冒 ， 咽癢咳嗽 。
2.蔥豉粥
取蔥白20克 ， 淡豆鼓6-10克 ， 白米50克 。白米煮粥 ， 熟時加蔥白、淡豆豉煮沸即可 。
3.蔥白麥芽奶
蔥白5根 ， 麥芽15克 ， 熟牛奶100毫升 。蔥白洗凈切開 ， 與麥芽放杯中加蓋 ， 隔水燉熟后去蔥及麥芽 ， 加入熟牛奶 。可解表開胃 。適用于小兒風寒感冒 。每日2-3次 ， 連服2日 。
4.蔥姜糖水
小蔥2-3根 ， 老生姜片、紅糖各適量 。將小蔥、生姜片分別洗凈 ， 置小鍋內 ， 加水約500克煎到小半碗 ， 去渣留汁 ， 加紅糖 。趁熱喝 ， 每晚1劑 ， 連服3次 。此湯辛溫解表 ， 主治小兒風寒感冒伴咳嗽 。