一、五行蔬菜湯原料
超強解毒功能---白蘿卜
營養價值驚人的---蘿卜葉
大自然的紅寶石---胡蘿卜
防治癌癥的核武器---香 菇
東洋參---牛 蒡
二、五行蔬菜湯的功效
1、蔬菜湯能使身體細胞活動旺盛 。
2、蔬菜湯可以維持人體基本要素均衡 。
3、蔬菜湯有援助氮氨酸及膠原蛋白的作用,因此對癌細胞有抑制作用 。
4、蔬菜湯由五種五色天然的、最佳的防癌抗癌的蔬菜組成,含有防癌的多種葉酸及可增強最硬蛋白質的骨膠原 。
5、蔬菜湯以高營養的汁液參與到人體各循環系統,增強身體免疫力,使生命充滿活力 。
三、蔬菜湯的食用方法
A、日常保?。?br />
煮湯(推薦):15克裝蔬菜包1--2包加水600毫升以上,水開后小火煮15分鐘左右 。趁熱飲用,最好把菜渣也吃掉 。
泡飲:如果不方便煮,食療,也可以把蔬菜包放入真空保溫杯,用開水泡飲 。但這種方法效果不如上面一種哦!
B、亞健康或病人:
應加至每天2-4包,沖泡方法同上 。
糙米茶的功效
1、糙米茶有清血、膽固醇的作用,能使血液通暢,從而供給體細胞以充足的養分 。
2、糙米茶是最天然的利尿劑,能使小便通暢,促進新陳代謝,排出體內過剩的養分及毒素,更有幫助胰腺分泌胰島素的功能,能降低血糖 。
3、糙米茶含有最豐富的天然植物纖維,每天吃糙米茶剩下的糙米渣,就能吃下豐富的纖維素,從而排出腸內宿便 。
蔬菜湯與糙米茶結合的完美功效
蔬菜湯與糙米茶配合飲用效果更佳 。蔬菜湯可增強人的體質,糙米茶則具有幫助蔬菜湯的作用,這是立石和先生所倡導的保健法的核心;如果蔬菜配合糙米茶飲用,利用糙米茶通大便、通小便、通血液的三能作用,可排除體內過剩的養分及毒素 。會讓蔬菜湯中的營養成分發揮得淋漓盡致 。糙米茶與蔬菜湯的營養精華會產生相乘、相合、相生的作用 。
糙米茶最好的飲用時段為早上空腹和中午飯后,以中醫的常理,人體的廢氣在下午1-5點鐘在小腸及泌尿系統的部位特別旺盛,利用這段時間喝糙米茶,食療,最容易把體內的廢棄酸毒物排出體外,其實與吃粗糧是一樣的,就是達到增三通、除四臭的功效 。
四、五行蔬菜湯歷史久遠
據悉,五色蔬菜湯最先始于日本,發明者是一名叫立石和的博士,他還著書立說,出版《元祖蔬菜湯強健法》,后來在臺灣翻譯成華文,廣為流傳,此書還連續在當地2001和2002年登上暢銷書排行榜 。
書中詳細記載蔬菜湯的好處、煮法,并很快在民間流傳開來,許多注重飲食健康的家庭主婦,更是把五色蔬菜湯“發揚光大” 。家庭主婦趙彩霞一家四口飲用五色菜湯有一年多的時間,她說是朋友介紹朋友,最后傳到她那兒的 。她說:“紅蘿卜、白蘿卜、香菇之類,都是很有營養價值的蔬菜,我的朋友就是喝過覺得效果很好,所以向我大力推薦 。我想多吃蔬菜對身體總是好的,而且又是很便宜的東西,試試無妨,好過我花幾百塊錢吃什么健康食品 。”
專家觀點:早在《黃帝內經》就有記載說:人要健康,就要吃五色、五味、五香食物 。可見早在3000年前,我們的祖先就已意識到飲食均衡的重要性 。紅蘿卜、香菇、牛蒡,都是可以抗癌的蔬菜,特別是白蘿卜好處很多,有豐富的維他命,能分解淀粉和一氧化碳,特別適合那些常吃肉或喜歡高糧厚味的人,幫助他們把體內廢物排掉 。
五色蔬菜煮湯,又有利尿作用 ?,F代人大部分時間躲在冷氣房內,排汗很少,不利健康 。多喝菜湯可以改善這個問題 。專家建議:在“五色養生蔬菜湯”的五種配料中,多數讀者可能對“牛蒡”比較陌生 。據專家介紹,牛蒡,別名東洋蘿卜,中醫稱大力子,中藥以其籽入藥 。其地下根莖(黃色)為菜,肉質根營養豐實,具有滋陰壯陽補腎強身功效,是一種藥食兩用的蔬菜 。據了解,今冬飲牛蒡茶,吃牛蒡菜以食補替代藥補的方式,已成為北京等地時尚餐飲的主流,當地一些美食城還曾舉辦過牛蒡美食節 。牛蒡菜目前在國內的種植還不十分普遍,有些地方可能難以覓見其蹤影 。不過,專家認為,如果實在買不到牛蒡菜,在制作“五色養生蔬菜湯”時,不妨用另一種黃色蔬菜取代,也未嘗不可,比如用黃色的南瓜取代牛蒡菜 。專家叮嚀:民間流傳的養生方,雖然都是有益健康的食品,但療效因人而異,因為每個人的體質不同,不能一概而論 。凡事要適可而止,什么東西吃過量了都不會有好處,大家也不要因為市面流行什么,就一窩蜂的盲從,而應多去了解食物的價值,然后根據自己的需要進食 。
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