周末帶娃回娘家 ， 老媽端著一碗小米粥 ， 正用勺子撇了上面的米油給娃吃 。
老弟家閨女剛滿五個月 ， 平時都是老媽帶 ， 最近小姑娘開始對食物感興趣 ， 看到大人吃東西就兩眼放光 ， 大人吃飯的時候她還經常伸著胳膊去抓碗 。 一家人意識到：孩子這是想吃輔食了 。
弟妹買了兩罐米粉回來 ， 不想卻被老媽嫌棄了：吃那東西干嘛？又貴又沒營養 ， 還可能摻著對孩子有害的東西 ， 還不如給娃熬碗小米粥 。 想當年 ， 家里條件差 ， 我生完你們倆 ， 奶水不足 ， 都是一勺勺小米粥給你們喂大的 。


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在很多北方人的記憶里 ， 似乎總有那么一碗冒著騰騰熱氣的小米粥 ， 一碗下肚 ， 感覺整個人都舒坦了 。 我小時候家里條件不好 ， 老媽生完孩子 ， 因為營養不足 ， 奶水也很有限 ， 所以父母選擇了小米粥來養活自己娃 。 在那個條件落后的年代 ， 一碗小米粥已經算得上很有營養的食物 ， 但是放在現在 ， 拿小米粥給孩子做輔食 ， 卻是錯的 。
小米有營養嗎？有 。 但是一把小米熬出半鍋粥 ， 再多的營養也變淡了很多 ， 更別提孩子只吃小半碗了 。 小米中的淀粉經過加熱糊化 ， 和水結合形成看似濃稠但營養密度極低的米粥 ， 給孩子做輔食 ， 營養真的沒多少 。


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在寶寶乳牙萌出之前 ， 咀嚼能力有限 ， 消化能力不行 ， 似乎只能吃一些湯湯水水的東西 ， 偶爾吃一次小米粥問題不大 ， 但如果經常吃 ， 就會影響寶寶的成長發育：
占肚
小米粥主要成分是碳水化合物和水 ， 這類食物給寶寶吃 ， 會占據寶寶的胃容量 ， 讓其產生飽腹感 ， 影響其他食物的攝入量 。 說白了就是比較占肚 ， 沒啥營養 ， 還會影響寶寶吃其他食物 。
容易養成不良飲食習慣
小米粥雖然比較占肚 ， 但因為營養沒多少 ， 所以吃完之后很短的時間就會被消化殆盡 ， 最直接的體現就是感覺餓 。 寶寶餓了之后就要吃東西 ， 很多家長懶得給寶寶做飯 ， 會選擇用蛋糕、餅干等高熱量低營養的食物代替 ， 寶寶就容易養成不良的飲食習慣 ， 進而影響成長發育 。
影響咀嚼能力
寶寶從牙齒萌出到咀嚼功能日趨完善 ， 離不開牙齒不斷咬合的鍛煉 。 但一碗熬得爛爛的小米粥呼嚕呼嚕喝下肚 ， 幾乎不需要牙齒的參與 ， 長期如此 ， 就會導致寶寶咀嚼能力發育遲緩 。
總的來說 ， 寶寶偶爾吃一次小米粥沒問題 ， 但如果以此作為長期食用的輔食 ， 真真是不合適的 。


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現在人們生活水平提高了 ， 對于養孩子這件事 ， 自然是越發上心 。 對于做輔食這件事 ， 家長們的疑問有很多：寶寶輔食什么時候可以添加？不同月齡寶寶輔食該怎么吃？只會做水果泥該怎么辦？如何做出營養美味寶寶愛吃的輔食？
不用著急 ， 今天就來給家有吃輔食寶寶的家長推薦一本特別實用的輔食書《輔食每周吃什么》 。 此書由兒童營養師劉長偉編著 ， 是專門寫給寶寶家長的 ， 一本操作性極佳的輔食書 。


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不同月齡寶寶每周該如何吃？為您做好3歲之前寶寶每周輔食規劃 ， 大到每月輔食重點 ， 小到一日三餐吃什么 ， 外帶餐間甜點 ， 貼心安排 ， 簡直不要太省心 。

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