最近朋友懷孕，說醫生反復強調要多喝牛奶、多吃補鈣的食物，到孕晚期的時候醫生直接讓吃鈣片來加強補鈣。朋友不解，補鈣有這么重要嗎？【 維生素e|原來吃蝦皮并不補鈣？醫生：真正補鈣的4種食物，很多人并不愛吃】




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其實不管男女老少，幾乎都存在需要補鈣的情況，小朋友在生長發育階段需要補鈣，婦女在懷孕期間需要補鈣，中老年人隨著衰老同樣需要補鈣。一般成年人的骨密度在25到30歲左右達到巔峰，之后就開始逐漸下降，所以不能等到年老骨質疏松的時候才想起來補鈣。尤其是女性，在更年期階段由于激素分泌的改變，會加大鈣流失的速度。




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當然我們強調的補鈣并非讓大家去買鈣片，對于身體健康的人來說，不管老人還是孩子，從日常飲食中就可以獲得足夠多的鈣元素，只要你吃對了正確的補鈣食物。




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比如有些人認為蝦皮硬硬的，肯定含的鈣元素比較多，就經常炒菜放一些蝦皮。其實這種做法就是錯誤的，蝦皮中的鈣主要是以結合形式存在于蝦殼中，人體對其的吸收率其實很低。而且蝦皮含鹽量很高，炒菜如果放了蝦皮，再放醬油或者食鹽就很容易超過每天6克的推薦攝入量。食鹽攝入太多反而會加速鈣的流失，這樣就反而容易缺鈣了。




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今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊真正可以補鈣的4種食物：1、真正可以補鈣的食物：乳制品每100克牛奶含鈣元素104毫克、每100克酸奶含鈣元素118毫克，每100克奶酪的含鈣量更高，達到799毫克。當然奶酪的熱量很高，我們不會一次吃太多。在各種補鈣食物中，乳制品是最適合老百姓的補鈣選擇了，而且乳制品中鈣的吸收率也比較高。




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2、真正可以補鈣的食物：綠色蔬菜咱們常吃的菠菜、小白菜、油菜、圓白菜等很多種蔬菜的含鈣量都不低，普遍在50到100毫克之間。吃蔬菜除了可以補鈣，同時還能獲得多種維生素和膳食纖維，是滿足人體正常新陳代謝所必須的。




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3、真正可以補鈣的食物：豆腐黃豆本身的含鈣量很低，所以經常被辟謠說吃豆子不能補鈣，但制作豆腐的過程中，需要加入石膏、鹵水等凝固劑，因此大大提高了大豆制品的鈣含量。




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4、真正可以補鈣的食物：花生瓜子大杏仁花生、瓜子、大杏仁這些堅果中含有膳食纖維、鈣和維生素E。比如大約23顆杏仁中就含有3.3克膳食纖維，同時，能幫助補充鈣質，提供每天所需維生素E的一半。各位朋友，日常你有通過吃鈣片去補鈣嗎？你覺得自己需要補鈣嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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