功效:清熱解毒、生津止渴、潤膚養顏 。
【黃瓜】潔膚潤膚+美白
黃瓜被稱為“廚房里的美容劑” 。黃瓜汁能美容,它有潔膚作用,可以防止皮膚老化 。
黃瓜的一個顯著特點是它的含水量高達96%-98%,是瓜果蔬菜中最高的 。炎夏季節,口燥舌干,一根黃瓜就可使人口渴頓解,甘涼滿口 。它含的纖維素非常豐富、嬌嫩,在促進腸蠕動,通利大便和排匯腸內毒方面有很好的作用 。
黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶,能有效地促進機體的新陳代謝,擴張皮膚毛細血管,促進血液循環,增強皮膚的氧化還原作用,黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線也起到很大的效果 。黃瓜含有豐富的維生素C,具有美白功效,對肌膚起到潤膚、增白的作用 。
【推薦食譜】黃瓜炒雞蛋
材料:雞蛋、黃瓜、其它調味料
做法:1、將黃瓜洗凈,去蒂,劈為兩半,斜刀切成片;
2、 雞蛋磕入碗內打散;
3、炒鍋放火上,加入豬油20克,熱后先將蛋液倒入炒熟;
4、推至鍋邊,加入豬油,下蔥末熗鍋;
5、投入黃瓜片,同雞蛋一起炒勻,烹入料酒,加少許水;
6、最后放入精鹽、味精、勾芡,出鍋裝盤即成 。
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