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蝦醬蒸排骨的做法

知識經驗


蝦醬蒸排骨的做法

文章插圖
【蝦醬蒸排骨的做法】1、材料:醬油、排骨、酒、糖、鹽、生粉、蔥花 。
2.排骨洗凈，用毛巾包好 ， 擠干 。將它們與酒、糖、鹽(鹽的量比平常少是因為醬油)、生粉和排骨混合在一起 。
3.加入適量醬油 ， 拌勻，腌制15分鐘左右 。表面撒上蒜末，撒上少許生油，然后入鍋蒸10分鐘左右 。取出來撒上蔥花 。
以上解釋了蝦醬蒸排骨的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。