小心買到色素黑糯米

【小心買到色素黑糯米】 普通糯米約2元1斤,黑糯米則是4元1斤 。一些不法份子為了牟利,竟然在糯米中加入色素充當黑糯米 。昨天一位消費者撥通報料熱線,反映他的遭遇 。
陳姨是在容桂青華市場一店鋪中買了幾斤黑糯米,“聽說黑糯米浸酒有補血等功效,所以特意從馬崗村買了兩壇當地精釀的米酒來浸,每壇花去了140元,還有20元1斤的黨參來浸酒,但現在都沒有用了!”陳姨把用剩的黑糯米浸到碗里才發現黑糯米有問題 。她拿出一碗水給采訪人員看,這碗水中浸著十多粒黑糯米,僅僅浸了2天整碗水就都變成了紅黑色 。
為了證實陳姨所說的事,采訪人員抓了20來顆黑糯米放進碗里加了水,只過了幾分鐘碗里的水就漸漸變成了淺紫紅色(見圖) 。采訪人員把一粒黑糯米碾碎,發現里面是白色的 。據專家介紹,真正的黑糯米不會由于浸泡而產生如此深的顏色,估計是由于糯米中加入色素所致,這會給人的健康帶來危害 。
由于購買時該商店并沒有給陳姨發票,有關部門告訴陳姨,她的索賠要求很可能難以實現,但是陳姨希望能引起市民注意,并希望有關部門從源頭管管這些不法的生產者及經營者 。