ω-3s脂肪酸能阻止血液中的血小板聚集和黏附成團而形成板塊,讓血液流動性增加,可以降低血壓和甘油三脂水平以及維持心臟規律的跳動 。研究證明ω-3s脂肪酸的確能夠降低心臟病的死亡率 。研究者們還發現ω-3s能有效治療自身免疫性疾病(如風濕性關節炎和系統性紅斑狼瘡),并能調節腦細胞的脂含量、延緩腦細胞衰老 。
補藥六:硒——有助于男性抗癌的物質
“沒有任何一種單一的營養物質比硒的抗癌性更強,硒可以讓癌癥細胞自行滅亡 。”美國藥物協會人類營養研究中心的主任GeraldFCombs博士說 。Combs博士研究的是提高硒攝入量與癌癥發病風險降低之間的聯系,這些癌癥包括前列腺癌,克隆病,肺癌以及其他癌癥 。
試驗證明,飲食中硒的缺乏,會造成脂質過氧化物的增加 。這種脂質過氧化物長在皮膚上就是老年斑,也會存積于心臟、血管、肝臟及腦細胞中,引起諸多系統病變 。NorthCarolina大學動物實驗證實:身體內硒含量較低可以讓病毒更容易發生突變,從而加重感冒的癥狀 。
量:需要每天補充硒 。按世界衛生組織要求:人體膳食中每日需含200微克硒,當然,如果他生病了,最好要多一些 。巴西堅果中含有豐富的天然硒,每個堅果中含有100毫微克的硒!
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