1、翡翠娃娃菜4株，蒜仁2粒 ， 奶油1大匙，動物性鮮奶油100㏄，鹽1/4小匙 ， 高湯500㏄ 。
【奶油燉翡翠娃娃菜怎么做】2、做法：翡翠娃娃菜洗凈，蒜仁洗凈切片，備用 。熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻 ， 改中火煮開后轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，最后加入鹽調味即可 。
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