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紅棗|冬月到了，女人要常吃“三紅三黑”，補氣血、暖手腳，價格也不高( 二 )

飲食羊肉營養膳食紅棗紅薯



紅薯是冬天里有營養的“糧食” ， 紅薯收獲后 ， 放在陰涼處儲存 。 冬天熬米粥 ， 或者是蒸米飯的時候 ， 將它們切成塊 ， 混合在一起煮 ， 或者一起蒸 。 蒸好的飯都變得香甜好吃 ， 并且營養豐富 。
在這里 ， 教給大家一個能將紅薯變得更好吃的小方法：我們可以將紅薯先放在通風且干燥的地方晾曬幾天 ， 將其中的水分蒸發掉 ， 這樣會使紅薯中的糖分被釋放出來 ， 吃的時候才會更加好吃 。

“三黑”：
黑木耳：
黑木耳中所含的鐵元素非常豐富 ， 其含量比豬肝還要高 ， 甚至可以達到豬肝的7倍 。 這對于女人來說 ， 無疑是再合適不過的了 。

我們在冬天本身就喜歡喝熱湯 ， 所以在燉湯的時候不妨放上點黑木耳 。 或者是在燉大白菜的時候也可以放上一些 ， 再或者是直接煮熟了蘸著辣根吃 ， 等等都是可以的 。
木耳的清爽 ， 配著冬天里的高熱量肉食 ， 這簡直就是絕配！
【紅棗|冬月到了，女人要常吃“三紅三黑”，補氣血、暖手腳，價格也不高】
烏雞：
冬季是個適合溫補的季節 ， 湯湯水水在這個季節里顯得格外重要 ， 并且非常受歡迎 。 除了羊湯 ， 烏雞湯就是很好的選擇 。
烏雞又被叫作烏骨雞 ， 因其骨骼烏黑而得名 。 它的營養價值比其它品種的雞更高 ， 并且脂肪含量又要比其它品種的雞更低 。 所以 ， 女人們都很喜歡食用烏雞 。 而對于燉湯來說 ， 烏雞也是最為合適的品種雞 。

只不過 ， 我們在挑選烏雞的時候要注意：烏雞只是骨骼 ， 雞肉 ， 以及內臟是烏黑的 ， 它的毛不一定就是烏黑的 ， 有的甚至是純白色的 。 而對于我們來說 ， 完全不需要估計毛的的顏色 ， 只要去毛之后是烏黑的 ， 就是烏雞 。

黑米：
家里老人經常將黑米稱之為“藥米” ， 或者是“貢米” ， 而它也素來有著“米中之王”的稱號 。 可見黑米的營養成分有多高 ， 味道有多好吃 。

黑米屬于糯米類 ， 煮熟了之后黏黏的 ， 糯糯的 ， 帶有一股特殊的米香味 。 并且它含有豐富的花青素 ， 尤其適合女人們吃 。
冬月 ， 蒸一鍋黑米 ， 將它包成米糕 。 或者是用黑米混合著大米熬粥喝 ， 或者是將黑米與大豆一起打成豆漿喝 ， 這都是非常不錯的選擇 。

對女人來說 ， 好的氣色不僅需要外在護膚品的幫助 ， 還需要內在飲食的調理 。 尤其是在寒冷的季節里 ， 補氣血 ， 暖手腳 ， 更是離不開合理的飲食 。