主料:蓮子50克、小米50克、大米100g克 。
輔料:水200毫升 。
做法:
【電飯鍋蒸小米飯的比例】蓮子要事先洗凈，用清水泡約三個小時左右 。做飯時，大米和小米放一起淘洗干凈，放入平時煮飯的水量，然后把蓮子放在面上一起煮 。按“煮飯”鍵，飯熟燜一會即可食用 。蓮子比較硬 ， 所以要事先泡水，如果不這樣煮出來就很硬不能食用 。
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