專家:寶寶食物十種不當吃法


圖片來源于CFP
1、過量食用胡蘿卜素 。
雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用 。寶寶過多飲用用胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現 。
2、香菇洗得太干凈或用水浸泡 。
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素D 。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分 。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失 。
3、未炒熟的豆芽菜 。
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟 。否則,食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應 。
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