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孕婦飲食：孕婦能吃冬瓜排骨嗎？

【孕婦飲食：孕婦能吃冬瓜排骨嗎？】冬瓜排骨湯屬于美味羹湯，主要原料是排骨、冬瓜，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘 。那么孕婦能吃冬瓜排骨嗎?答案是肯定的，冬瓜排骨湯不僅能補鈣，又能利尿消腫，孕媽媽在孕期可以適當食用 。
冬瓜與排骨是 完美 搭檔冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質，對護膚美白有不可忽視的作用 ?！侗静菥V目》認為用冬瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令人悅澤白皙”;冬瓜仁能“令人悅澤好顏色” 。孕媽媽在孕期容易出現水腫，而喝冬瓜湯能夠利尿消腫 。
排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效 。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過后非常美味，也很有營養 。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為孕媽媽提供鈣質 。
冬瓜和排骨搭檔，不僅味道鮮美而不油膩，既補鈣又能去水腫，對孕婦來說是很好的營養品 。不過值得注意的是，冬瓜性寒，不宜過分食用 。
冬瓜排骨湯的做法主料：冬瓜400克，排骨200克
配料：生姜1塊，香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙，
制作方法：
1.排骨洗干凈，放入沸水中汆燙后去血水，撈出，瀝干水分，
2.生姜洗凈拍松，
3.冬瓜切厚片，
4.砂鍋中放入清水，加入排骨、生姜，用大火燒開后，用小火煲40分鐘，待排骨熟透后加入冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后，加入精鹽、味精、香油即可 。
煮食貼士： 本湯淡香可口，清熱解暑 。冬瓜切成厚片后才不容易燉糊，口感也會更好 。
溫馨提示：看完本文后，相信您對孕婦能吃冬瓜排骨嗎的問題已有所了解，冬瓜排骨這兩種食材是比較好的搭配，既美味又營養，適合孕婦食用，不過冬瓜性涼，孕媽媽應當把握好適度原則，才能保證飲食均衡 。
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