1. 首頁 > 健康養生 > >

對中國人來說，神奇的不只是“黃桃罐頭”( 四 )

健康知識養生常識


長大以后 ， 我逐漸得知花椒能夠促進局部的血液循環 ， 可以起到化瘀驅寒的功效 ， 對于咳嗽、四肢無力確實有一定的效果 。 而梨子的潤肺止咳效果 ， 古籍中早有提及 ， 自是更不必說 。
不過 ， 成年之后 ， 我就幾乎沒再喝過花椒梨水了 。
上大學后 ， 我一個人來北京讀書、工作 ， 在遇到發燒咳嗽時 ， 囿于宿舍條件 ， 還有畢業后自己在租住的房子里懶得動彈的緣故 ， 每次發燒 ， 都只是用簡單的白開水扛過去 。
這一次感染新冠后 ， 我的身邊來了照顧我的新天使——我的老公 ， 終于又有一個人 ， 在我發燒時 ， 可以給我煮花椒梨水了 。 我給老公傳授了那熟悉的配方和用量：一個洗凈的梨切成數塊 ， 抓一把十幾粒的花椒 ， 把這兩種東西都下入養生壺中煮水 。 我喝下了一大碗花椒梨水 ， 感覺久違的滋潤漫過了喉嚨 ， 十分舒心 。
對中國人來說，神奇的不只是“黃桃罐頭”
文章圖片
來源/網絡
我本是不愛聞花椒氣味的 ， 但是從小作為藥劑喝到大 ， 它也早已成為了我必須去適應的“怪味” 。 等到長大 ， 這種氣味更是變成了一種鐫刻在記憶里的熟悉印痕 ， 對它交織的感情早已勝過歡喜或厭棄 。 在我心中 ， 花椒梨水已經是我家鄉的代名詞 ， 在我被病痛糾纏時 ， 它能起到的激勵作用 ， 就像媽媽在身邊對我的鼓舞一樣 。
06
人在廣東 ， 靠涼茶“續命”
圖圖|25歲會計
在廣東 ， 沒有什么上火是一碗涼茶解決不了的 ， 如果有 ， 那就再來一碗“癍痧” 。
當然 ， 廣東人眼里的“涼茶” ， 可不是電視廣告里的王老吉、加多寶這一類 ， 那些對我們來說只是飲料 ， 只有大鍋中草藥熬制成的才算涼茶 。 在廣東的涼茶攤 ， 品種也很多 ， 從感冒咳嗽 ， 到牙疼濕疹 ， 好像都有對標的“涼茶” 。
就我所知的 ， 就有癍痧、廿四味、羅漢果五花茶、雞骨草、夏桑菊、茅根竹蔗水、金銀花露……口感有苦到難以下咽的 ， 也有甘甜清新的 ， 總之是任君挑選 。
記得我小時候 ， 一到夏天約好回家聚餐的周末 ， 奶奶都會去藥房買中草藥自己在家煮 ， 家里之前還有個超級大的鍋 ， 每次都會煮上滿滿一鍋涼茶 ， 雖然幾個小時熬煮后 ， 一鍋水只剩下大半鍋水 ， 但也足夠我們十幾口人喝了 。 大人還會“盯”著我們喝下最起碼兩大碗的涼茶 ， 唯有此才能“清熱祛濕” 。
如今工作了 ， 雖然我沒太多時間和家里人在一起 ， 但是喝涼茶的習慣還是有的 。 特別最近一段時間 ， 大家都在有意識預防疾病 ， 每天和家里人打電話 ， 家里人都叮囑我要“多飲水” ， 還會讓我平時買杯涼茶敗敗火 。
盡管我自己煮涼茶不太現實 ， 但好在大街上也能找到涼茶鋪 ， 像我這幾天都會叫涼茶外賣 ， 有的時候點上一杯茅根竹蔗水 ， 有時候點上一杯五花茶 ， 生津解渴的同時 ， 還有種“加了防護罩”的錯覺 。
對中國人來說，神奇的不只是“黃桃罐頭”
文章圖片
圖/圖圖叫的涼茶外賣來源/圖圖供圖
最近 ， 黃桃罐頭在網上特別火 ， 雖然作為廣東人不太理解為什么要吃黃桃罐頭 ， 可能“黃桃罐頭”就是北方版的“涼茶”吧 。
07
乖乖吃藥 ， 獎勵一串糖葫蘆
石頭｜30歲職員
我小時候體弱多病 ， 發燒感冒更是家常便飯 ， 印象中生病吃藥是最困難的 ， 嫌藥苦 ， 每次都不吃 ， 媽媽總是各種哄 ， 我才勉強吃了 。
印象最深的一次 ， 是下課后和小朋友們去操場踢球 ， 出了一身汗 ， 結果一場球沒踢完 ， 中途就下起了一陣大雨 ， 回到家的時候 ， 我全身濕漉漉的 ， 當晚就開始感冒發高燒 。 大半夜 ， 我爸騎車帶著我去診所拿藥打針 ， 打針可以 ， 但吃藥不行 ， 我媽也是想出各種法子 ， 又是山楂糕 ， 又是棒棒糖 ， 這才吃了 。