補腎|入冬后吃10天它,頂得上補半年!為自己和家人,趕緊收好!


補腎|入冬后吃10天它,頂得上補半年!為自己和家人,趕緊收好!

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補腎|入冬后吃10天它,頂得上補半年!為自己和家人,趕緊收好!

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補腎|入冬后吃10天它,頂得上補半年!為自己和家人,趕緊收好!

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冬日推進 , 南方寒而漸冷 , 北方雪花飄飄 。 此時正是進補好時節 , 是養生的關鍵點 , 更有俗語說道:“立冬會進補 , 來年能打虎!”
那么 , 如何進補 , 才能補到實處?今天一篇文章給大家講清楚 。


1、● 五色豆●滋養五臟立冬以后 , 各式養生食材讓人挑花眼 。 很多人就開始不知道自己要吃什么好了 , 這時候記住一句話“吃魚吃肉不如吃豆 。 ”
這是因為豆類食品幾乎不含膽固醇 , 卻含有豐富的磷脂和豆固醇 , 有助于降低血清膽固醇 。 對于中老年人來說 , 是再適合不過的選擇了 。

紅豆(入心):清心養神、健脾益腎 , 并含膳食纖維 , 可通便、潤腸、降血壓 。
綠豆(入肝):清熱解毒去火、降膽固醇 。
黃豆(入脾):富含皂苷可促進消化、健脾胃 , 長期吃可延緩衰老 。
白扁豆(入肺):有多種球蛋白 , 可提高免疫力 , 預防呼吸道疾病 。
黑豆(入腎):含異黃酮、花青素等抗氧化劑 , 促進腎臟排出毒素 , 安神明目 。
做法:

  • 1、把五種顏色的豆子(綠豆、紅豆、黃豆、白扁豆、黑豆) , 等比例抓一些到碗里;

  • 2、先泡水半天后再按照個人喜好 , 煮成湯(用兩碗水去燉)或水和豆類等比例煮成飯、粥皆可 。

2、●白蘿卜+香菇●抗降“三高”、防感冒
白蘿卜含木質素 , 木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能 , 從而加強人體的免疫能力 , 起到抗癌作用 。
此外 , 白蘿卜還有擴張血管、降低血壓、降低血脂、降低血糖的功效 , 因為含有大量的有機硫磺化合物 , 這種化合物有強大的殺菌力 , 對于由感冒引起的發炎和咳嗽很有療效 。
香菇也是抗癌、降血脂、血壓的高手 , 二者合燉 , 抗癌 、降三高、預防感冒效力翻倍 。
3、●生姜大棗牛肉湯●調脾胃、補氣血
俗話說“三九補一冬 , 來年無病痛” , 冬季也是進補的好時機 。 立冬以后 , 這碗生姜大棗牛肉湯 , 一定要喝 。
生姜:調理脾胃
生姜不僅是我們日常用的調味品 , 還是一味好藥 。

中醫稱脾胃是人的“后天之本” , 而生姜能使脾胃健運 , 從而氣血生化充足 , 人體就能保持完好的狀態 。
在中醫看來 , 生姜味辛 , 性微溫 , 入脾、胃、肺經 , 具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效 , 能治療風寒感冒、胃寒胃痛、嘔吐腹瀉、魚蟹中毒等 , 它最突出的作用就是調理脾胃 。
大棗:補中益氣、養血生津
大棗對身體有很多補益作用 , 因此民間流傳著“一日吃仨棗 , 一輩子不顯老”的說法 。
紅棗最突出的特點是維生素含量高 。 中醫認為 , 棗能補中益氣、養血生津 。 病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體 。
冬季常吃紅棗 , 能夠補脾氣進而補氣血 。 保護和改善好胃腸道功能 , 促進消化吸收了 , 如此一來 , 身體底子好了 , 血氣自然補得進 。
牛肉:補氣血之首選
中醫則認為 , 牛肉性溫、味甘 , 可安中益氣、養脾胃、補虛壯健、強筋骨、消水腫、除濕氣 , 是秋冬季養生佳品 。