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怎樣做清熱解毒湯 清熱解毒湯的做法

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怎樣做清熱解毒湯 清熱解毒湯的做法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。清熱解毒湯的做法，怎樣做清熱解毒湯很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
【怎樣做清熱解毒湯 清熱解毒湯的做法】1、苦瓜排骨湯 。材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥、姜、紹酒、鹽、味精 。
2、做法：將冬瓜去瓤，切塊；排骨洗凈，切成小塊 。鍋中加入適量清水，燒開 ， 放入排骨，燒開去血泡，撈出洗凈 。鍋燒熱，放入排骨和清水，大火燒開，撇去浮沫，放入蔥段、姜片、紹酒 ， 用小火至排骨熟 ， 再放入苦瓜煮10分鐘左右 ， 加鹽、味精調味 。
3、功效：苦瓜具有清熱解毒、明目、益氣填精、止渴消暑的功效 。苦瓜排骨湯味苦而甜，滋潤，有清熱消暑、明目解毒的功效 。是夏季清熱降火的佳品 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。