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血脂|瑞金醫院研究：膽固醇過低，癌癥風險或會翻倍，4招平衡你的血脂

“血脂降得越低，癌癥風險就越高，是不是可以放開嘴巴好好吃東西了？”
后臺一位粉絲的私信求助，這是一位資深的高血脂患者，還有冠心病，已經有30多年的病史，今天在網上看到一篇文章說膽固醇降得太低會增加癌癥風險。平時他一直堅持吃藥降血脂，還格外的控制飲食，看到消息馬上就慌了。
在不少人看來，膽固醇可是一個壞東西，恨不得降得越低越好。但是膽固醇過低，真的會增加癌癥風險嗎？

血脂|瑞金醫院研究：膽固醇過低，癌癥風險或會翻倍，4招平衡你的血脂
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一、瑞金醫院研究：膽固醇過低，癌癥風險或會增加上海瑞金醫院王衛慶等開展了一項膽固醇與癌癥相關的研究發現，低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）與癌癥水平呈負相關。
研究發現，與LDL-C≥3.37 mmol/L相比，低于1.8mmol/L可增加48%癌癥發生風險，1.8~2.6 mmol/L增加21%的風險。
此外，若是糖尿病患者，血糖控制較差，而且LDL-C
為什么膽固醇水平低，與癌癥風險升高有關？
研究者解釋，膽固醇水平可能參與癌癥的發生或進展。另外也有研究證實，膽固醇與免疫細胞調節功能有關，可調動抗腫瘤活性記憶激活免疫信號。
二、膽固醇并非壞蛋，太高太低都不好在很多人的意識里：膽固醇是個“壞東西”，但對于血液和細胞組織而言，膽固醇是它們必須的營養物質，是構成、維持細胞膜的主要成分；它還參與人體多項生理活動，是合成腎上腺皮質激素、性激素、膽汁等重要原料；它還參與者腦和神經組織的構成，是每個人必需的物質。

血脂|瑞金醫院研究：膽固醇過低，癌癥風險或會翻倍，4招平衡你的血脂
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膽固醇參與人體生理功能的方方面面，大家認為很壞的“低密度脂蛋白膽固醇”過高和過低都一樣有危害。
1、壞膽固醇過高的危害
當低密度脂蛋白膽固醇增高時，它就會堆積在血管壁上，逐漸形成斑塊。原本流暢的血液通路，被“阻礙物”切斷，血液不暢，就會導致心絞痛等疾病。若是斑塊不穩定，隨時有脫落可能，它在一定程度上還會堵塞重要的血管，繼而引起心腦血管事件。
2、壞膽固醇過低也有害
低密度脂蛋白膽固醇并不是越低越好。過低，不利于糖皮質激素的合成，而糖皮質激素復雜協調人體應激能力和免疫力；還可能導致血管壁脆性增加，嚴重時引發腦出血。
三、這幾類食物會讓你的膽固醇升高，也很危險人體的膽固醇主要是從體內合成及食物中攝取獲得，對于大多健康人群而言，膽固醇可靠自身機制維持穩定，不需要過分限制膽固醇的攝入，但是對于心腦血管疾病患者來說應該盡量控制。尤其是以下幾類食物，更是要減少攝入量——
1、各種腦花
天麻燉腦花，以腦補腦；麻辣腦花，鮮香嫩口……腦花好吃，但其中含有的膽固醇也是非常驚人的。每100g豬腦，就含有3100mg的膽固醇，牛腦則含有2670mg/100g，羊腦含有2099mg/100g。如此，高血脂患者還是避免食入。
2、動物內臟
雞雜、豬肝、羊雜、豬大腸……由于其特殊的風味，是很多人喜歡的餐桌家常菜。尤其在冬天，用內臟煲湯，還能暖身暖心。但動物內臟同樣含有高膽固醇，對于膽固醇高者也不宜多吃。

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3、豬蹄
生活在南方的小艾，冬天很喜歡吃一碗豬腳姜。雖說豬腳姜驅寒，但其中的豬蹄含有的膽固醇卻是高得嚇人，一塊豬蹄每100g中就有6200mg膽固醇。由此可見，豬蹄雖肥美，但還是少吃為妙。
4、干制海產品
魷魚、鮑魚、蟶子等貝殼類和軟體類水產品蛋白質豐富的同時，膽固醇含量也非常高。尤其是新鮮或泡發的鮮魷魚，膽固醇幾乎與動物內臟相當，魷魚干則含量更高。