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1、微波爐做飯做法:米入鍋后加水,不蓋鍋蓋,微波爐內高火至六分鐘,蓋蓋燜至15-20分鐘 。然后開蓋攪拌 , 無蓋大火加熱五分鐘 。取出攪拌,轉中小火加熱10分鐘,取出放氣即可 。
【微波爐做飯做法】2、微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義 , 就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具 。微波是一種電磁波 。微波爐由電源,磁控管 , 控制電路和烹調腔等部分組成 。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統 , 耦合到烹調腔內 。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射 , 所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內,從而加熱食物 。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦 。
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