【導讀】大棗自古以來就是五果之一 ?!渡褶r本草經》將其列為上果 。大棗的美容效果更是甚佳 。古人云:一日三棗,紅顏不老 。大棗的美容效果更是全方位的,經常食用大棗可以使你的身材勻稱,肌膚豐潤細膩、面容白嫩光潔、延緩皮膚的衰老 。
大棗的維生素含量十分可觀(尤以鮮棗含量最高),其中維生素C的含量達每百克鮮果380克至600毫克,故有活維生素C丸之稱 。維生素P的含量高于檸檬十多倍 。大棗的含糖量也十分豐富,干果大50%至80%比制糖原料甘蔗和甜菜的含量還高 。此外,大棗還含有蛋白質、脂肪、胡羅卜素、膳食纖維、尼克酸、游離氨基酸、蘋果酸、酒石酸、皂甙、生物健、黃酮類物質、維生素B、維生素B2、鈣、鐵等多種營養物質 。
冬季吃紅棗的好處 吃出青春不老肌膚
冬季吃紅棗的好處 吃出青春不老肌膚
大棗芹菜湯
用料:鮮棗50克,芹菜250克,姜絲,蔥末各5克,精鹽2克,,味精1克,素油29克,花椒油6克 。
制作方法:
(1)將鮮棗洗凈去核,切碎;芹菜擇洗干凈,切成小段 。
(2)炒鍋上火,加油燒熱,下蔥、姜煸炒,加入芹菜段略炒,加水適量,放入鮮棗、精鹽、用大火燒開后,改用文火煮3分鐘,點入味精,拎上花椒油繼成 。
【冬季吃紅棗的好處 吃出青春不老肌膚】美容效果:大棗、芹菜均為美容養顏之佳品,合而食之,可使面容紅潤光潔,白嫩細膩,并可用于月經不調、帶下、性冷淡等婦科疾病的輔助治療 。
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