食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
鱉又名甲魚、團魚 。鱉肉含蛋白質、脂肪、糖類、維生素等豐富營養 ?！督饏T要略》：“鱉肉不可合莧菜食之 。”吳謙注云：“龜鱉皆與莧菜相反，若合食，必成鱉瘕 。”這是為什么呢?《本草綱目》言“莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹” 。鱉肉亦性冷，二者同食難以消化 。可形成腸胃積滯 。又：鱉瘕，近乎現代醫學中所說的肝脾腫大，和中醫所說的“痞塊” ?？赡苡汕{菜與鱉肉中的生化成分所產生的不良作用引起 。機理尚待進一步研究 。
<<本草綱目>>引述：“鱉肉不可合豬、兔、鴨肉食，損人 。”因豬、兔、鴨之肉皆屬寒性，鱉肉性冷，故不宜配食
鱉肉與橘子相克
鱉肉與芥末相克
【鱉肉與莧菜能同食嗎?】鱉肉與莧菜相克

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