文章插圖
1、將油倒入鍋中加熱；
【肉怎么樣炒才能又軟又香呢】2、等到油加熱后，將肉放入鍋中翻炒，并立刻加入少許清水或少許醋；
3、往鍋里加入鹽，肉就會變得鮮嫩可口 。
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3、往鍋里加入鹽，肉就會變得鮮嫩可口 。