臘腸炒荷蘭豆是什么菜


臘腸炒荷蘭豆是什么菜

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1、臘腸炒荷蘭豆是一道家?;洸?。
2、準備材料:荷蘭豆300克、臘腸200克、鹽、生抽、雞精各適量 。
3、首先把荷蘭豆洗凈,摘好,再把臘腸切成薄片 。
【臘腸炒荷蘭豆是什么菜】4、鍋中倒入少量食用油,油溫升高后加入臘腸翻炒,再加入花椒面、蒜末一起翻炒 。
5、翻炒幾下后倒入荷蘭豆,加入食鹽、生抽、雞精翻炒調味 , 炒到荷蘭豆軟榻即可出鍋 。