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歡迎觀看本篇文章,小新來為大家解答以上問題 。澳洲龍蝦步驟,澳洲龍蝦做法分享很多人還不知道 , 現在讓我們一起來看看吧!
1、食材:澳洲龍蝦適量,粉絲適量 。
2、龍蝦洗凈,粉絲用水軟化 。
3、龍蝦頭和蝦身切開,蝦身剖開,去黑線,放在浸泡過的粉絲上 。注意:粉絲可以用熱水稍微燙一下 , 拌一點醬油、雞精、鹽,然后裝盤 。如果粉絲泡水后已經很軟了 , 就不用熱水了,直接裝盤即可 。
4、然后,將大蒜、生抽、鹽、雞精、料酒混合,澆在蝦身上 。
5、澆汁的時候蝦反應不好,蝦抖了十幾秒~看來神經還是有很多感覺的~我們來做個對比吧 。澆汁后的龍蝦比之前更彎曲 。然后放入蒸籠蒸12分鐘 。
6、鍋里放兩勺油,在龍蝦上撒上蔥花 , 油燒至七成熱,澆在龍蝦上,即可食用 。
【澳洲龍蝦做法分享 澳洲龍蝦步驟】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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