【導讀】三七粉顏色不同功效也不同?三七商品呈類圓形，長1-6厘米，直徑1－4厘米 。表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋及支根痕 。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起 。體重、質堅，斷面灰綠色、或灰白色，木質部呈放射狀排列 。氣微、味苦回甜 。
三七粉顏色不同功效也不同
三七粉顏色：:綠白色、灰綠色、黃綠色、灰白色、土黃色、紅綠色
三七分為2層，最面為三七心，是三七藥用價值最高的，外層通常白色或是接近土壤的顏色，藥用功效沒有三七心好 。三七頭個頭越大，三七心越大，當然三七粉顏色也不一樣了，藥用功效強度也有所區別 。像120頭三七，無數頭三七就沒有三七心，打出來的粉就不是那么綠了 。三七心的大小和三七生長年份有關系，生長年份越長，三七心越大，這樣的三七總體也就大 。藥用功效也就越好 。


三七粉顏色不同功效也不同
三七心綠色是最好的，當然也有黃色，偏白色、褐黑色等 。
綠白色：新三七正常曬干情況下是綠色的 。堆放一段時間會變為褐黑色，這時的三七干度非常好 。表皮有陳化 。不影響三七質量，打粉時要比其它三七打得更細 。顏色為綠白色居多 。當然也有深綠白色 。
土黃色：新三七在干度不夠的情況，還有機器功率不足情況下，打出來的三七粉為土黃色或黃綠色，這是因為，三七干度不足，在機器中三七分子釋放不足 。
【三七粉顏色不同功效也不同】紅綠色：目前三七的主產區分布在文山，文山的土壤目前有紅土地、白土地2種，，紅土的三七顏色較為綠，白土地的三七顏色較紅 。還有三七在加工時，由于洗先不凈，表層泥太深也打出來的粉也會出紅綠色，或是紅色等
灰白色：當三七粉加工越細時，三七粉顏色越均勻，看著越正常 。這時的三七粉分子完全釋放 。更好還原了三七本身的顏色 。當三七粉加工相當細時，三七粉顏色為灰白色
灰綠色、深綠色：當三七粉加工越細時三七粉顏色越深綠色，或是灰綠色

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