荸薺的功效：喝荸薺粥能清熱化痰
荸薺的功效：喝荸薺粥能清熱化痰
【荸薺的功效：喝荸薺粥能清熱化痰】荸薺也叫馬蹄 ， 自古就有“地下雪梨”的美譽 。荸薺是寒性食物 ， 既可清熱瀉火、利咽化痰 ， 又可補充營養 。原料：荸薺、大米各100克 ， 白糖適量 。做法：將荸薺洗凈 ， 去皮 ， 切塊備用 。先取大米淘凈 ， 加清水適量煮粥 ， 待快熟時放入荸薺、白糖 ， 煮至粥熟即成 ?；驅⑤┧j洗凈、榨汁 ， 待粥熟時 ， 同白糖放入粥中 ， 再煮沸 。
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