香菇炒飯做法步驟


香菇炒飯做法步驟

文章插圖
1、材料:米飯1碗、香菇4朵、洋蔥1/6個、雞蛋1個、老抽1勺、蠔油1勺、油適量 。
2、準備好食材:香菇、洋蔥都切丁 。
3、油適量,洋蔥、香菇下鍋翻炒3分鐘 。
4、加入老抽、蠔油、水 , 煮5分鐘收汁 。
【香菇炒飯做法步驟】5、米飯下鍋翻炒后加入蛋液,讓蛋液與米粒均勻融合
6、加入香菇醬翻炒均勻即可 。