文章插圖
【海參丸子湯怎么做】1、食材：海參1頭、魚滑適量、蘿卜粒適量、葫蘆瓜1根、枸杞適量、生粉適量、姜適量 。
2、發好的海參切丁，加鹽 。
3、將魚滑和蘿卜粒、海參丁放到一個容器里混合攪拌，期間加入適量生粉，攪拌至Q彈即止 。
4、用手切成大小均勻的丸子，用勺子蘸一下水刮下來 。
5、做好的丸子放在碟子上，不要靠太近，以防粘連 。
6、鍋里加水 ， 放入姜片和枸杞，水沸后放入丸子 。
7、煮至丸子都飄起來后，放入葫蘆瓜 ， 再煮3分鐘左右加鹽、滴幾滴油就可以出鍋 。
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【海參丸子湯怎么做】1、食材：海參1頭、魚滑適量、蘿卜粒適量、葫蘆瓜1根、枸杞適量、生粉適量、姜適量 。
2、發好的海參切丁，加鹽 。
3、將魚滑和蘿卜粒、海參丁放到一個容器里混合攪拌，期間加入適量生粉，攪拌至Q彈即止 。
4、用手切成大小均勻的丸子，用勺子蘸一下水刮下來 。
5、做好的丸子放在碟子上，不要靠太近，以防粘連 。
6、鍋里加水 ， 放入姜片和枸杞，水沸后放入丸子 。
7、煮至丸子都飄起來后，放入葫蘆瓜 ， 再煮3分鐘左右加鹽、滴幾滴油就可以出鍋 。