【港式清炒油菜怎么做】1、食材：油菜300g，火麻油2勺，蒜半個 ， 生抽1小勺、蠔油1小勺，鹽1小勺 。
2、蒜米洗凈切好；油菜清洗干凈備用 。
3、起鍋，倒油2勺火麻油 。
4、再將蒜米倒入，爆香后再將油菜倒入翻炒 。
5、翻炒至油菜變軟，然后加入生抽、蠔油、鹽調味 。
6、翻炒均勻就可以出鍋了 。

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