很多人在春季容易出現上火癥狀 ， 這時不可輕易飲用涼茶 ， 以免導致虛火更加旺盛 ， 也不可盲目進補 ， 避免因肥甘厚味滋膩脾胃 ， 導致肝郁脾虛 。遇到這種情況 ， 可以喝杯玫瑰洋參茶 ， 選用玫瑰花5朵、西洋參片3克 ， 用開水沖泡 ， 待水溫不是太高時可加入適量蜂蜜飲用 。此茶不但可以滋陰降火 ， 而且可以有效地調理脾胃 。

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