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癌癥治療期間的8個中藥食療方

在癌癥治療期間，患者可通過藥膳調理身體，補充營養消耗，增強抗病能力 。有8個中藥食療方可以一試 。
1.鮮藕姜汁粥 。材料：鮮藕250克，生姜3—6片，粳米150克 。制法：鮮藕去節，加水1升，與生姜片、粳米用文火煮粥 。功效：養胃、止嘔，用于化療階段食欲不振、惡心、嘔吐者 。
2.佛手粥 。材料：佛手15克，粳米60克，冰糖適量 。制法：先煎佛手取汁，再加入粳米煮粥，加冰糖調味 。功效：理氣和胃，用于化療階段食欲不振、腹脹者 。
3.茯苓清蒸桂魚 。材料：茯苓15克，桂魚150克 。制法：茯苓、桂魚加水及調料同蒸至熟爛即成，吃魚喝湯 。功效：健脾利濕、益氣補血 。
4.歸參鱔魚羹 。材料：鱔魚絲500克，當歸、黨參各15克 。制法：將藥用紗布包上，與鱔魚絲加水適量煎煮，1小時后撈出藥包，再加些鹽和蔥姜調味，分次食用，吃魚喝湯 。功效：補氣養血 。
5.八寶粥 。材料：黨參、白術各15克，茯苓、山藥、芡實、蓮子、薏米各50克，大棗10枚，糯米100克，白糖適量 。制法：將蓮子去心，諸藥加水適量，煮30分鐘，濾去藥渣，加糯米、白糖煲粥 。功效：補益中氣 。適用于腫瘤手術或放、化療后食欲下降、食后腹脹、腹瀉等 。
6.八珍雞湯 。材料：母雞1千克，當歸、白芍、熟地、川芎、白術、甘草各6克，黨參、茯苓各10克，生姜3片，調料適量 。制法：將雞肉洗凈，切塊，放沙鍋中，加生姜、藥材（用布包）及清水適量，武火煮沸后，轉文火燉至雞肉爛熟，去藥包，加食鹽即成 。功效：氣血雙補，適用于腫瘤手術及放、化療后紅、白細胞下降等 。
7.桑葚膏 。材料：鮮紅熟桑葚400克，蜂蜜50克，冰糖50克 。制法：將桑葚洗凈，用榨汁機榨汁，然后將汁液置于沙鍋內煮，待體積減少一半時加入蜂蜜和冰糖繼續煮，不停攪拌，熬透后裝入瓶內，冷卻后即成膏狀 。早晚各2湯匙，溫開水沖服 。功效：滋養肝腎、補益氣血 。適用于腫瘤患者接受各種治療后體質虛弱、肝腎虧損、口干喉癢、大便干結、面唇紅赤等 。
【癌癥治療期間的8個中藥食療方】8.菱粉薏米粥 。材料：菱角粉50克，薏米50克，山藥100克，糯米100克，佩蘭葉10克，浙貝粉10克 。制法：山藥切片，薏米水泡開，佩蘭葉布包泡開，加入糯米、冷水燒開，再加入菱角粉和浙貝粉調勻，煲粥 。功效：祛痰利濕 。適用于腫瘤痰濕較重者 。