缺鋅危害
鋅是人體的營養元素之一,缺鋅是一種營養失衡的表現 。最常見的有兒童和部分老人、孕婦等,兒童缺鋅多為挑食、厭食導致 。在過去10年里我國人更注重對鈣質營養的補充,而忽略了補鋅 。缺鋅可表現為食欲減退、生長遲緩、異食癖和皮炎等情況出現 。缺鋅所導致的危害可以從以下幾點看出 。
缺鋅的危害
營養性鋅缺乏病又稱鋅缺乏癥,是由于攝入不足,需要量增加,膳食鋅生物利用率低所致 。鋅是人體六大酶類、200 種金屬酶的組成成份或輔酶,對全身代謝起廣泛作用 。鋅主要含于肉類與谷物中 。缺鋅時,以食欲減退、生長遲緩、異食癖和皮炎為突出表現,多發生小于6 歲的小兒 。
1、兒童
味覺障礙:厭食、偏食或異食;皮膚疾患:易患口腔潰瘍,受損傷口不易愈合,青春期痤瘡等;生長發育不良:身材矮小、瘦弱;免疫力下降,經常感冒、發燒;智力發育落后 。
2、孕婦
妊娠反應加重:嗜酸,嘔吐加重宮內胎兒發育遲緩:導致早產兒、低體重兒分娩合并癥增多:產程延長、流產、早產、胎兒畸形率增高:腦部中樞神經系統畸形 。
3、成年男性
男性不育:少精、弱精或精液不液化、男性前列腺炎 。
4、老人
導致老年性耳聾的因素有很多,缺鋅是其中一個重要的原因 。研究發現,耳蝸內鋅的含量大大高于其他器官 。由于60歲以上的老年人耳蝸內鋅含量明顯降低,所以才會導致聽力減退 。如果給他們能夠進行補鋅治療,3~6個月后約有三分之一的病人聽力會得到改善 。
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