1、魷魚炒韭菜:食材:魷魚,韭菜,食鹽,料酒,味精,雞精,大蔥,生姜 , 大蒜 。
【魷魚做法家常菜】2、做法:魷魚洗凈切花刀,備用 。韭菜洗凈切段,蔥姜蒜切沫備用 。鍋內水燒開,將魷魚焯燙一下撈起備用 。炒鍋中加入少許油,將蔥姜蒜放入鍋中煸炒出香味,放入魷魚,加入醬油 , 食鹽,味精翻炒 。最后加入韭菜,翻炒至韭菜熟了就可出鍋了 。
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