蜂蜜營養價值高、保健效果好 ， 具有補中益氣、安五臟、調和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養心之功效 ， 與其他食物或中藥搭配使用 ， 更能發揮食療作用 。
1.高血壓：用鮮芹菜100―150克 ， 蜂蜜適量 。將芹菜洗凈搗爛取汁 ， 加蜂蜜燉服 。每日服用一次可有效降血壓 。
【蜂蜜的12大食療功效】2.冠心?。旱?0克、首烏10克 ， 水煎取汁 ， 沖蜂蜜1―2勺內服 ， 對治療冠心病有幫助 。
3.腰痛腎虛：用核桃5個、蜂蜜2勺 ， 將核桃仁加水煮15分鐘 ， 加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃 ， 然后加入雞蛋 ， 再加入蜂蜜 ， 也能達到同樣的效果 。

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