陽過以后，提醒中老年人：少吃面條米飯，多吃4樣，助力恢復活力 _健康小知識

“陽”過以后，很多人“陽康”開始正常的生活、工作了，但不少人發現，自己雖然轉陰了，身體還是感覺虛弱，乏力，沒有精神，尤其是體質本身就比較弱的中老年人感覺更明顯。
這其實都是正常的現象，明面上的病沒了，但暗地里身體受到的虧空可要慢慢的恢復，一些專家認為，恢復完全正常至少需要兩周到三周的時間。

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老話說“人老百病欺” ，更別說如此兇險的病毒，中老年人在此時除了做好防護外，飲食方面也要多重視起來，陽過以后正是身體的恢復期，不要總吃那些碳水豐富的面條、米飯，現在的一日三餐一定不是單純吃飽，要考慮到如何吃好，如何吃到讓身體需要的營養，才能更快的幫助自己恢復活力。
推薦中老年人：多吃4樣食物，營養價值高，平安度過寒冬。

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一、多吃高蛋白食物
除了發熱中等特殊情況下，大部分時間中老年人的日常飲食一定要保證高蛋白食物的攝入量，蛋白質是人體保持正常運轉的必需營養，也是增強免疫力的關鍵物質。可以多選擇魚蝦、豆腐、雞胸肉這些高蛋白易消化的食物，價格也不是很貴，而且低脂營養多，寒冬記得多吃，健康的迎接春天的到來。

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【陽過以后，提醒中老年人：少吃面條米飯，多吃4樣，助力恢復活力】推薦食譜：【番茄豆腐燴大蝦】
食材準備：新鮮大蝦、內酯豆腐、西紅柿、生姜、小蔥。

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1、大蝦去頭去殼，留蝦尾挑出蝦線洗凈。西紅柿放進開水里燙2分鐘，撕去表皮切丁，豆腐切成方塊，另準備蔥花和姜絲。
2、起鍋倒油，油熱后放入西紅柿丁，用小火慢炒成西紅柿汁。

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3、鍋中倒入熱水，放姜絲煮開，繼續煮2分鐘，倒入豆腐塊，撒入適量的鹽，再用小火煮2分鐘左右。
4、把蝦仁放進鍋中，煮至變色后，撒上適量雞精，攪勻后關火盛出，撒上蔥花即可。
二、多吃高鈣食物
中老年人的身體鈣質流失速度是非常快的，尤其是在冬天，如果不攝入足夠的鈣質，骨骼就會變得很脆弱，遇到特殊情況，也會加重身體的不適感。建議常喝牛奶，多吃些蝦皮、菠菜、西蘭花、菜心等含鈣量較多的食物，保證每日攝入充足的鈣，加強骨骼健康，身體強壯過冬。

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推薦食譜：【白灼菜心】
食材準備：菜心、大蒜。

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1、菜心洗凈，切去根部老的部分，大蒜去皮后切蒜末。另準備一個小碗，倒入兩勺生抽和一勺蠔油，再放一小勺白糖，加適量清水攪勻備用。
2、煮鍋里接水，燒開后放一勺鹽和半勺油，把菜心下入鍋中，焯水半分鐘后撈出。

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3、菜心夾入盤中后，另起鍋，把料汁倒入鍋里，煮開后倒入蒜末，再次燒開后關火，淋到菜心上即可。
三、多吃高維C果蔬
特殊時期，無論是年輕人還是中老年人都需要多吃維生素C含量高的食物，能夠提高免疫力，而且還可以預防感冒，對健康很有好處。冬天可以多買些白菜、胡蘿卜、芹菜等這些高維C的蔬菜烹飪食用，還有獼猴桃、木瓜、橙子、檸檬等水果，不要因為價格偏貴就不吃，健康的身體永遠是第一位的。