葡萄酒越貴越好？賈斯特里尼&布魯克斯刷新你的認知 _健康小知識

歐洲教育思想家馬丁?路德（MartinLuther）說，啤酒是由人類生產的，而葡萄酒是由上帝釀造的。葡萄酒在很多人心目中是有生命的，它的純粹、香醇、馥郁與光澤，即使只是觀賞，都是一種美的享受。葡萄酒的釀造歷史由來已久，起初只是迫不得已的偶然之作，但是，當人們發現了這一美味為自己帶來的無與倫比的感受時，葡萄酒便成了一種商品和文化，深深烙印在了人類歷史上。

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葡萄酒是靈性的酒，圓潤的甜，清新的酸，典雅的苦，貼切的辣，精致的咸，葡萄的香，橡木的味，都蘊藏在酒中，每一口都有不一樣的滋味，入口的層次感越強，越能讓人沉醉。很多人在選擇葡萄酒時不懂得甄別，只覺得越貴越好。的確，大多數情況下，一分錢一分貨是有道理的，但更多時候，我們要看的還是酒的品質，比如法國名酒賈斯特里尼&布魯克斯，便是高端酒中的性價比之王。

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賈斯特里尼&布魯克斯擁有世界上最偉大的酒莊和4000多種葡萄酒品類，每一種都有自己獨特的風味和口感。這個擁有270年發展史的品牌，在百余年的摸索與蛻變中，不斷推陳出新，傳承經典的同時與時俱進，讓百余年前的美味葡萄酒得以流傳至今。值得一提的是，賈斯特里尼&布魯克斯雖然是皇室貴族的指定用酒，但它的價格卻并沒有高得離譜，一直以來，賈斯特里尼&布魯克斯奉行的都是“讓所有人都喝上原汁原味的葡萄酒” ，因此，不管是貴族還是平民，都對這個品牌有很深的情誼。

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因此，我們在選擇葡萄酒時，價格不是唯一標準，而應該從酒瓶外包裝的信息上去多做功課。一般情況下，葡萄酒瓶上都會標注上原產地、葡萄采摘時間、酒精度、類型等，原產地在歐洲的酒品相對來說會好一些。而葡萄采摘時間則表明了該瓶酒的年份。不要以為年份越久，葡萄酒越好喝，因為每一瓶葡萄酒都有其存儲的期限，如果超過了最佳飲用期，進入衰老期，這樣葡萄酒的口感就沒那么好了。大部分葡萄酒都適合在5年內喝完，只有少數的高級葡萄酒在特定的年份才有較長的陳年價值。例如，賈斯特里尼＆布魯克斯葡萄酒的平均陳年能力為5到15年。

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葡萄酒的類型一般是根據顏色和糖分來劃分的，顏色大家都理解，白葡萄酒和紅葡萄酒，那糖分是什么意思呢？就是我們日常選酒時經常看到的干紅、半干、甜紅，干紅酒精度較高，入口微澀，回甘很醇，而對于很多初飲者來講，甜紅的口味可能更適合。賈斯特里尼&布魯克斯為了滿足不同消費者的口味，釀造了各種風格的酒，在我國更受歡迎的是賈斯特里尼&布魯克斯干紅葡萄酒。
【葡萄酒越貴越好？賈斯特里尼&布魯克斯刷新你的認知】所以說，葡萄酒不是越貴越好，我們要從多方面去了解葡萄酒的信息，從顏色、氣味、瓶身字樣去看一款葡萄酒的好壞，適合自己的才是最好的。