肝病請注意，忌口有講究！( 二 ) _健康小知識

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不同肝病的飲食禁忌有哪些？
1、肝臟炎癥活動時，患者不宜進食太多的油膩食品，不吃生冷鹵菜，以免造成腸道感染，加重對肝臟的損害。宜進食高蛋白質、高維生素類食物,碳水化合物攝取要適量，不可過多。
2、合并飲酒的患者，要嚴格戒酒。
3、合并血糖升高的患者，需要適當限制主食，不喝含糖飲料，不吃含糖量高的水果。
4、合并脂肪肝、高血脂的患者，就要低脂、低熱量飲食。

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5、對于急性期、活動期特別是黃疸期肝炎病人，大多食欲不振、厭油膩，此時飲食應以清淡為主，并保持足夠的熱量，但要注意適當地補充蛋白，如牛奶、蛋、瘦肉、魚、豆腐、蘑菇等。
6、對于肝硬化患者，檢查提示有食道、胃底靜脈曲張，要注意吃松軟的、少渣、易消化的食物，如龍須面、米粥、肉末等，并多吃新鮮蔬菜和水果。應禁食含纖維素較粗的芹菜、筍子，以及粗糙、難消化的食物，如油炸食物、醬牛肉塊、辣椒等。否則會引發消化道出血。

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7、合并肝硬化腹水的患者，要低鹽飲食，否則腹水會增多，不易消退。
【肝病請注意，忌口有講究！】8、對于重癥肝炎、肝昏迷傾向的患者，一定要給低蛋白飲食，以防止蛋白質食物在腸道分解時產氨太多，加重肝昏迷時氨對大腦的毒害。