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湯菜燒芋頭做法：
材料：小芋頭若干、雞腿一只、白糖適量、蔥花少許、芝麻少許 。
做法：
1、芋頭煮熟剝皮切塊，雞腿切塊備用 。
2、鍋中熱油加入白糖熬出糖色 ， 加雞塊炒至七成熟 。
3、倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水同燜 。
【家常菜湯菜燒芋頭做法】4、雞塊熟便可起鍋 ， 起鍋后灑上蔥花和芝麻即可 。
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