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水巷口進階式變遷

健康知識養生常識

本文轉自：南國都市報
曾經被譽為?？凇巴崴埂比缃褡兩砭W紅美食打卡地計劃升級為特色文化美食街
水巷口進階式變遷
水巷口進階式變遷
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過去的海口水巷口照片 。
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如今的?？谒锟?。
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正在升級改造中的?？谒锟?。
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市民在水巷口街上的辣湯飯店吃飯 。
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水巷口街上新添的雕塑作品《辣湯飯》 。
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水巷口新添作品《椰鄉往事——文昌雞》 。
編者按
水巷口曾被譽為?？诘摹巴崴埂?， 如今這里沒有了河水與街道相融相依的情景 ， 但街道兩旁依舊商鋪林立、熱鬧非凡 。 目前 ， ?？谒锟诓叫薪终谔嵘脑?， 采訪人員將對水巷口進行深度解析報道 ， 從水巷口過去、現在和未來呈現水巷口整個發展歷程 。
新海南客戶端、南海網、南國都市報
采訪人員陳望文/圖
一個地名 ， 一份歷史文化積淀 ， 是一份鄉愁 ， 更是祖輩的記憶……水巷口曾被譽為?？诘摹巴崴埂?， 早年間 ， 這里是海口最早的渡口碼頭 ， 不少瓊州人依水建商 。 水巷口見證了一段瓊州人闖南洋出國門的歷史 。 后來 ， 20世紀20年代 ， 水巷口的水道被填埋為路 ， 留下一座座騎樓歷史建筑 ， 而這條街道也衍生了許多“網紅”美食 ， “辣湯飯”便是最為著名的一種 ， 水巷口也因此被稱為“辣湯飯一條街” 。
當前 ， 海口水巷口步行街正處于提升改造階段 ， 從騎樓外立面修繕到增添文化雕像 ， 一系列創新舉措正推著水巷口向前進 ， 這條?？谌擞洃浿械睦辖忠舱毁x予全新活力 。
過去
因“水”得名
港口帶起老街繁華
說起水巷口名字的由來 ， 它原是河道連通 ， 南與博愛老街相連 ， 水巷口始建于明代 ， 清朝時修建了建港路 ， 商船可以直接開到門前 ， 交通極其便利 ， 故而得名“水巷口” 。
以前的水巷口水域較現在寬闊 ， 可將船只直接駛入 ， 便于船只裝卸貨物及人員來往 。 商貿交流、人口往來使得水巷口一帶成為舊時海口重要商業中心之一 ， 并吸引著眾多商賈聚集于此 ， 開設商行 ， 經營生意 ， 由此帶動大量居民遷入居住 。
“城中有河 ， 河在街中 ， 河岸是房 ， 船在街中行 ， 如在畫中游” 。 這是過去水巷口的真實寫照 。 美麗的水巷口 ， 有江南水鄉“小橋流水人家”的意境 ， 又好似意大利水域威尼斯一角 。 水巷口街全長240米 ， 寬9.4米 ， 距今有300多年的歷史 。
舊時?？谄指墼谒锟?、長堤路、得勝沙附近的海甸溪一帶 ， 當時許多海南人也從這里踏上了遠赴南洋謀生之路 。 據記載 ， 清道光年間 ， 由?？谥猎侥稀⑿录悠?、泰國等地的帆船每年不少于百艘 ， 出洋的大都是三桅帆船 。 民國以后 ， 往返于?？谥聊涎蟮膰鴥韧廨喆陀惺嗨?， 從這里出洋的海南人逐漸增多 。 據相關資料記載 ， 1918年為1萬多人 ， 1927年則達到近5萬人 。
當時 ， 隨著得勝沙 ， 中山路 ， 解放路一帶商業的繁盛 ， 海口浦港港狹水淺 ， 輪船不能靠岸 ， 上下船貨物和旅客仍需要帆船駁運 ， 所以海甸溪里仍有大量駁船忙碌的身影 。
水巷口變遷
從港口到貿易場所
今年34歲的姚虹是姚記老字號辣湯飯第三代傳承人 ， 他們家族在水巷口經營辣湯飯已有30多年 。 姚虹說 ， 據他從老一輩老人口中得知 ， 辣湯飯最早是?？陂_埠時期 ， 碼頭搬運工人們賴以填飽肚子的便餐 。