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1.大閘蟹250克，木瓜100克，生姜10克 ， 清湯500克 。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g 。
2、做法:大閘蟹宰殺洗凈，木瓜切成菱形塊，生姜切絲備用 。將清湯、大閘蟹、姜絲和木瓜放入干凈的鍋中，燒開后用中火燉15分鐘以品嘗味道 。
百科【】【大閘蟹清燉做法】以上解釋了燉大閘蟹的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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