盡管世衛組織不遺余力地用各種方式告誡人們要減少甚至杜絕對酒精的消費，但人們還是放不下手中的酒杯。雖然酒精致癌沒有安全量，但由于酒精的成癮性，完全戒除可能需要一定時間，因此有飲酒習慣的人一定要避免在服藥期間飲酒。由于空腹飲酒后血液中酒精濃度會快速上升，因此飲酒前可吃一些食物減少胃腸對酒精的吸收，延緩酒精濃度的上升。最關鍵的是，一定要控制酒精的攝入量。按照中國營養學會的建議，男性一天的酒精攝入量要控制在25 g以內，女性在15 g以內。換算為酒精度為12 %的紅酒，就是男性不超過150 mL/天；40 %的白酒，則不超過45 mL/天；啤酒則不超過355 mL/天；女性由于對酒精的代謝能力弱于男性，因此飲酒量最好減半。由于不同酒的成分不同，最好不要把酒混著喝；同時，茶水不是好的解酒物，喝酒后可通過飲水或飲用果汁緩解口渴等不適感。（via科普中國）


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【 飲酒|如何降低酒精的傷害？】來源:廣東12320

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