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腸胃炎的癥狀 腸胃炎吃什么水果好( 二 )

腸胃炎


3、吃一些黃色水果：黃色水果中類 胡蘿卜素 含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素、 木瓜 、 西瓜 、紅柚中含有 番茄紅素。

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4、紅色水果好： 葡萄 、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌 。
5、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、 香蕉 等、這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃、引起不適，同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質 營養價值。
【腸胃炎的癥狀 腸胃炎吃什么水果好】 6、果仁要慎吃：許多果仁如 杏仁 、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人體內水解產生有毒物質氫氰酸、氫氰酸被吸收后、使人體不能正常呼吸、易導致窒息、死亡 。